Podczas trzech dni festiwalowych na środkowym pasażu III Alei Najświętszej Maryi Panny odbywa się JARMARK PRODUKTÓW REGIONALNYCH. Swoje wyroby prezentują firmy z różnych regionów Polski. Zwiedzający mają okazję dokonać zakupu produktów tradycyjnych, regionalnych i rękodzielniczych oraz uczestniczyć w degustacjach i pokazach przygotowanych przez wystawców. Bogoaty program artystycznych towarzyszący jarmarkowi obfituje w pokazy kulinarne znanych mistrzów kuchni, koncerty muzyczne oraz wiele innych atrakcji.